Ini ni akibat si udin sempat tinggal di jepang dan alhasil doyan ma onigiri (hehe piis sayang)...jadinya kami coba-coba lah bikin onigiri yang jepang-jepangan hahaa...not bad lhooo, abi aja ketagihan padahal itu semua pake perasaan kira-kira aja wkwk...mau liaaat???ini ni pic nya...
jangan ngiler lhooooo hahaha.....
 |
| aburi salmon,onigiri tuna mayo,orak arik buncis |
mau cobaaa???
haha wani piro???
gak gak ini nih tak bagi resepnya gretong...
ONIGIRI TUNA MAYO:
bahan
beras pulen (kalo punya ketan ditambahin aja)
kaldu (terserah di kulkas ada kaldu apa aja :D)
garam secukupnya
air (dikira-kira ya jangan kelembekan)
pelengkap:
nori
wijen hitam (klo g ada putih jg ga papa)
tuna kaleng dalam minyak+mayonaise di tumis sebentar
cara:
masak semua bahan tanpa terkecuali...pake rice cooker aja biar gampang :D. nasi yg masih panas di masukin kemangkuk biar mudah,,basahkan tangannya biar nasi ga lengket dan ambil nasi sesuai selera terus dipipihkan masukkan tuna mayonya kemudian ditutup lagi dengan adonan nasi yg lain..tempelkan onigirinya sesuai hayalan kita :D. Onigiri tuna mayo jadiii deeeh!!!
ABURI SALMON:
bahan:
3 ptg salmon fillet tanpa duri (sesuai selera aja deh)
1 buah jeruk lemon (kao ga punya jeruk nipis aja :D)
garam dan lada hitam secukupnya
garlic powder/parutan bawang putih secukupnya
1 sdm olive oil
2sdm tepung roti kasar
10 gr mentega
cara membuat:
1. olesi salmon dengan air jeruk, kemudian taburi dengan garam, parutan bawang putih, lada hitam, dikedua sisinya.
2. taburi salah satu sisinya dengan tepung roti. panaskan fry pan dengan olive oil. gunakan api sedang. masukin salmon dan goreng sampai salah satu sisinya kecoklatan. balik
3. kalo kedua sisi udah coklat..masukin mentega, masak sampe mencair, mati dan sajikan.
ORAK ARIK BUNCIS
bahan:
buncis
telur
bawang putih
garam dan lada
minyak goreng
cara buat:
panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. masukkan telur dan orak arik. kemudian masukkan buncis masak sampai matang dan sajikan..
kalo udah jadi semua..tinggal disajikan
SELAMAT BERKREASIIIII!!!
